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面粉加工机械对于小麦的润卖时间应该控制在多久?

发布时间:2017年08月23日   来源:河南粮院机械机械制造有限企业   关键词:面粉加工机械

  面粉加工机械对于小麦的润卖时间应该控制在多久?小麦在进行加工生产之前需要先润麦,这是面粉加工机械中必须要经历的工艺步骤,如果小麦不进行润麦会影响面粉质量,因此大家要合理把控小麦的润麦时间,那么一般来说面粉加工机械对小麦的润麦时间应控制在多长时间呢?河南粮院机械制造有限企业为您详细解析一下这个问题!

  原料经过面粉加工机械着水机之后,刚加入的水主要集中在麦粒表面,对于原料的整体来讲,水分的分布也不均衡,因此着水后的小麦须密闭静置,通过传导、渗透作用使表面的水在小麦籽粒内部及原料整体中分布均匀。要实现这一点,关键因素就是足够的润麦时间。小麦表皮上的水分要在籽粒中均匀渗透一般要8h,而完成与小麦内部物质物理化学的结合、体积膨胀与发热等反应,并以较稳定的状态存在于麦粒结构中约需要12h,但要通过籽粒之间的传导,实现所有麦粒水分的均衡则需要更长的时间。当采用一次着水工艺时,润麦时间一般控制在16-30h之间。采用两次着水工艺时,通常第一次大于第二次,相应第一次润麦时间为20h左右,第二次润麦时间为16h左右。

面粉加工机械
  面粉加工机械对于小麦的润卖时间应该控制在多久?以上就是相关内容的简单先容。大家对于面粉加工机械还有什么疑惑,欢迎多多关注或者来电咨询。/

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